1.清塘消毒，就是在鱼、虾养殖池经清淤修整后，用生石灰加水溶化后趁热全池泼洒。池内留水6～10厘米深，每平方米水面用生石灰85～110克，水深1米时每平方米水面用生石灰80～400克，24小时后池水的pH值在11左右，可迅速清除野杂鱼虾、大型水生生物、寄生虫和细菌等。

2.鱼种消毒，鱼种放养前要进行消毒，可用一定浓度的食盐水或药水浸泡鱼体，以杀灭寄生在鱼体上的病菌和寄生虫，具体浸泡时间视水温高低、药物浓度、鱼种体质而定。

3.饲养消毒，主要是对养鱼的饵料和食场进行消毒。坚持在精饲料中拌入1%的食盐或100千克饲料拌250克“鱼血停”投喂，每月一次，连续4～5天。在鱼病流行季节，每个食场每10～15天用漂白粉或生石灰消毒一次，也可以进行挂袋消毒。

4.定期消毒就是定期的对鱼塘的水体进行消毒。平时定期做好水体消毒至关重要。尤其是在鱼、虾生长季节，每月每平方米水面用生石灰10～20克加水后全池泼洒1～2次，可维持池水呈弱碱性、溶氧充足、水质清新。

要注意消毒剂的用量及使用条件，当池塘中有鱼、虾等养殖对象时，每升水中生石灰加水后的用量一般不能超过30毫克，如果水色比较淡，用量应控制在15毫克以下，当池水的pH值大于8时，不能使用生石灰。

长期养鱼、虾的池塘，由于经常使用生石灰，导致钙质与有效磷相互作用生成磷酸沉淀，致使水体中有效磷减少。而鱼、虾的正常生长需要磷元素，因此常用生石灰消毒的鱼、虾池应经常测定磷含量并及时补磷。

漂白粉及含氯类消毒剂不能与生石灰同时使用，因为漂白粉及含氯类消毒剂都呈酸性，而生石灰是碱性，如果同时使用，会产生拮抗作用，从而抵消或减弱漂白粉及含氯制剂和生石灰的使用效果。